Camu Camu

Brazilian Panantal skyline with Victoria Regia plants in water

En las zonas inundadas de la selva amazónica crece el arbusto Myrciaria Dubia o más conocido en la región como “Camu Camu”, del que se utilizan sus frutos y hojas con fines medicinales desde que el ser humano pobló la región. Sus frutos tienen el tamaño de un limón pequeño, de color anaranjado y de pulpa amarilla.

En A Punta de Arepa lo incorporamos en nuestra mezcla saludable Pink Power!

Camu Camu Fruits
Camu Camu berry fruits (lat. Myrciaria dubia) which are grown in the Amazon region and have a very high Vitamin C content.

 

Esta fruta es rica en antioxidantes y es también una fuente abundante de potasio, calcio, proteínas, beta caroteno, aminoácidos y fitoquímicos. Y por sobre todo tiene la particularidad de poseer una muy alta concentración de Vitamina C (ácido ascórbico) en rangos de 1882mg a 2280mg por cada 100g de fruta. Lo cual equivale a 60 limones en promedio!

Por estas altas concentraciones, posee propiedades astringentes (acción cicatrizante), antioxidantes (protege las células contra los radicales libres), anti-virales (resfriados y gripe) y anti-inflamatorias (alivia la artritis y otras enfermedades inflamatorias).

La vitamina C ayuda a prevenir enfermedades ya que fortalece al sistema inmune, retarda el envejecimiento y ayuda a reducir las enfermedades crónicas como la diabetes y la hipertensión. También ayuda a la absorción del hierro.

Otros beneficios del Camu Camu es que es un detox natural, y ayuda a reducir los cambios bruscos de ánimo, promover la salud ocular, proteger los órganos reproductivos y prevenir desórdenes cognitivos.

La investigación sobre el camu camu está aún limitada, pero entre sus potenciales beneficios se encuentran que es fuente natural excepcional de vitamina C, potasio, flavonoides, y es rica en valina y leucina, dos aminoácidos necesarios para aumentar el volumen muscular.

 

Por cada 100g de fruta:

  • Protein 0.4 g
  • Carbohydrates 5.9 g
  • Starches 0.44 g
  • Sugars 1.28 g
  • Dietary Fiber 1.1 g
  • Fat 0.2 g
  • Calcium 15.7 mg
  • Copper 0.2
  • Iron 0.53
  • Magnesium 12.4 mg
  • Manganese 2.1
  • Potassium 83.9
  • Sodium 11.1 mg
  • Zinc 0.2
  • Vitamin C: ranges from 1882–2280 mg

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