Choco-Banana Brownies (Español)

Esta receta fue inspirada en aquellos días cuando estoy desesperada por comer chocolate como loca. Me digo a mi misma: Mi misma, quiero chocolate. Quiero brownies. Quiero algo saludable. No quiero comer en exceso. No quiero usar el horno. No quiero microondas. Todavía quiero chocolate. Todavía quiero brownies. Lo quiero rápido. Quiero usar solo la estufa y una sartén. Lo quiero ahora. Mejor dicho pienso todo eso al mismo tiempo! Si eres como yo, prueba esta receta para cocinar un solo brownie en 6 minutos o menos!

Estas hermosas fotos fueron tomadas y cocinadas por nuestra amiga Maye Rua. Gracias!

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Ingredientes (1 porción)

1 Medida del Choco-Banana Mix

1/2 a 1 medida de agua

Endulzante que prefieras

Instrucciones:

Disuelva el endulzante en 1/2 medida de agua. Póngalo a un lado y manténgalo a mano.

En un tazón pequeño, ponga la mezcla y 1/2 medida de agua endulzada. Revuelva con un tenedor y agregue más agua si la mezcla todavía está seca. Póngalo a un lado y manténgalo a mano.

Prepare su plancha de hierro fundido o sartén antiadherente con aceite de aerosol para cocinar.

A fuego medio, coloque la plancha o sartén y agregue un poco de la masa. ¡Solo un poco! Esto es para que pruebes si se necesita más dulce. Cocina, prueba, ajustar el dulce, y luego añadir el resto de la masa. Cocine ambos lados, pero asegúrate de que todavía está húmedo por dentro.

Las fotografías fueron tomadas por Maye Rua. Ella hizo 5 medidas del mix porque esperaba guardarlo para el fin de semana. ¿Adivina qué? Los brownies duraron 1 día y medio.

Estos brownies son una opción sana, rápida y vegana para toda su familia. Con helado queda DI VI NA! 


Datos de interes:

Nuestra Choco-Banana Mix no contiene endulzante.

Además de chocolate y banana, nuestra Choco-Banana Mix  también contiene Algarrobo y Legumbres.

 

  • Algarrobo: Los taninos de algarrobo contienen ácido gálico que funciona como analgésico, antialérgico, antibacteriano, antioxidante, antiviral y antiséptico. El algarrobo mejora la digestión y disminuye el nivel de colesterol en la sangre. Se utiliza para tratar la diarrea en niños y adultos por igual. Más información:  Official Partner of the LiveStrong Foundation
  •  Las legumbres son realmente buenas  porque:
  1. Son bajos en grasa.
  2. Son ricos en proteínas.
  3. Tienen folato, potasio, hierro y magnesio, que son todos buenos para su cuerpo.
  4. Tienen mucha fibra, lo que significa que su cuerpo no digerir todo, y lo que queda actúa como una escoba para barrer su sistema digestivo, mantener los niveles de colesterol y ayudar a su corazón.
  5. Tienen fitoquímicos que son compuestos que pueden ayudar a prevenir enfermedades como enfermedades del corazón, cáncer y diabetes. Mas información:  The Child and Youth Health web site
     

Mezcla Choco-Banana (1 medida):

Calorías: 223 • Grasa (g): 5,1 • Carbohidratos (g): 37,9 • Fibra (g): 7,2 • Proteína (g): 4,3


Consejos:

Endulzantes: Stevia, agave, xilitol, miel, azúcar de coco, azúcar de dátiles.

Mi endulzante favorito: Stevia y azucar de coco.

Puedes servirlo con helado.

Mi helado  favorito bajo en calorías: Red Velvet- Halo Top¿Dónde comprarlo?  Whole Foods

Polvo con mantequilla de cacahuete en polvo o cacao o ambos!

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