Pizza vegana con rúcula fresca

Receta de Masqsaludable 


Ingredientes para 1 persona

2 Medidas de Mean Green Mix

1 1/2 scoop de agua

Salsa de tomate natural

Queso Vegano  (preferiblemente de Almendras)

Rúcula al gusto

Instrucciones:

En un plato mezcla el Mean Green Mix con agua y amasa hasta obtener una mezcla homogénea y muy húmeda.

En una plancha o sartén previamente engrasada expande la mezcla dándole forma y grosor de tu gusto.

Cocinar hasta que quede crujiente por ambos lados

Arma tu pizza poniéndole la salsa de tomate natural y queso. Llévala al horno por 10 minutos o hasta que el queso se derrita. Retirala del horno,  pon  rúcula y mas queso por encima.

Es perfecta para esos días que quieres comerte una pizza sin sentirte culpable. 


Datos de interes:

Masqsaludable tiene servicio de desayunos, almuerzos y cenas por semanas. Domicilio gratuito en Doral y Kendall. Elabora sus comidas dependiendo de las necesidades de sus clientes. Son saludables, te llenan y deliciosas. Dentro de su menu tienen A Punta de Arepa.

Mi recomendado:  Lasagna de Berenjenas. Le queda buenísima.


Tips:

Para engrasar la plancha uso aceite en spray organico

Para cocinar las arepas uso  plancha de hierro fundido 

Para engrasar la plancha uso aceite en spray organico

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